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辛さ役満級!島唐辛子一味(オンライン限定)と明日葉島唐辛子七味セット

¥1,420 税込

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八丈島に移住し島唐辛子に出会い一目惚れして、島唐辛子製品を作ることにしました。
私が畑で育てた島唐辛子を使った「辛さ役満級!島唐辛子一味」と「明日葉島唐辛子七味」です。この商品は、畑で育て収穫・加工・袋詰め・パッケージ作りまで1人で制作しました。
価格はちーぼーの語呂をとり、税込み710円です。

【辛さ役満級!島唐辛子一味】
島唐辛子を赤くなるまで育て乾燥させ、ひとつひとつ手作業でヘタをとりミルにかけ粉末にしています。
一般的に売られている一味は鷹の爪が使われていますが、この一味は島唐辛子を使用しているため倍以上辛いのが特徴です。
1袋に約100個の島唐辛子が入っていて、島唐辛子100%でできているため少数限定の販売になります。

【明日葉島唐辛子七味】
明日葉は八丈島の長寿を支えているといってもいいほど栄養価の高い野菜で、スーパーフードとして今注目を浴びています。
その明日葉と私が育てた島唐辛子をブレンドしています。こちらは辛さ控えめで、明日葉の風味を感じていただけるように作りました。

七味は主に島のスーパーやお土産屋さん・飲食店を中心に、年間1000個売り上げを目標にして作りました。年間1000個目標であれば、賞味期限などの兼ね合いで数回に分けて作らなければいけないのですが、間違えて一気に1000個作ってしまいました。なのでいっぱい買ってください(笑)

【保存方法】
制作から1年と賞味期限が書いてありますが、冷蔵庫など湿気の少ないところで保存していただければ大丈夫です。


【送料・発送について】
送料は一律210円です。それ以上の送料はこちらで負担いたしますので、まとめて買っていただくとお得です。
島からの発送になるので、発送してからおよそ1週間かかりますのでご了承ください。

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